Новости города БезФормата.Ru
Бузулук
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сенокос в разгаре

В разгаре сенокос, для села – большое событие. В 2017 г. обещают богатые сборы. Сено сейчас стоит дорого, поэтому аграрии вынуждены переходить на другие корма. Плохой рацион коров напрямую отражается на вкусе мяса, так что страдают все. Чем отличится нынешнее лето?

КАК рассказывают агрономы, российский климат, на который порой пеняют, говоря об урожайности, отличается идеальными условиями для выращивания сена. В стране более 40 млн га, пригодных для сенокосов. Пятая часть этих земель – плодородные заливные луга, раскинувшиеся в поймах рек. Во времена РСФСР они давали половину всего урожая трав. Если на обычных лугах урожайность составляет 15–20 ц/га, то в поймах Оки, Яхромы, Оби можно накосить 60–80 ц с гектара. Причём не только на сушку и приготовление сена – свежескошенная трава с заливных лугов с успехом продаётся в близлежащих регионах.

Правда, по сравнению с советскими временами травяным богатством распоряжаются слишком расточительно. Посевных площадей трав на всю страну – 15 млн га. Их сборы на зелёный корм и сено с 1990 г. упали в три раза – с 215 до 68–70 млн тонн. Что случилось?

Первым ударом стал тот факт, что за первые 20 постперестроечных лет в РФ сильно сократилось поголовье скота. Если в 1990 г. в РСФСР насчитывалось 57 млн голов крупной скотины, к концу 2010 г. осталось менее 20 миллионов. Число овец и коз за то же время уменьшилось с 38 до 21,8 миллиона. К счастью, к 2017 г. поголовье сильно подтянулось, по птице советские показатели далеко позади, по свиньям – на уровне.

Только ситуация с кормами успела радикально измениться. По нынешним временам кормить скотину сеном стало весьма накладно. Чтобы оно получилось качественным, недостаточно просто скосить и высушить некую дикорастущую траву. Нужно сеять специальные, особо питательные культуры. Лучше всего подходят так называемые бобовые: люцерна, клевер, донник. В них самое высокое содержание белка и очень качественный набор аминокислот.

Кроме того, траву под сено нужно удобрять. Например, чтобы вырастить злак, известный как тимофеевка, нужно внести в почву 30–45 кг фосфора и калия на гектар. Это сильно увеличивает стоимость. Поэтому даже летом бурое 2–3-летнее сено продаётся по 4–5 тыс. руб. за тонну. Высококачественное, так называемое зелёное сено идёт почти на вес пищевого зерна. Зимой корма дорожают, расклад другой, даже в Центральной России цена тонны сена подскакивает до 8–10 тыс. рублей. При перевозке в дальние, лишённые собственных масштабных сенокосов регионы стоимость вырастает в 1,5–2 раза.

Выходит, чтобы прокормить корову, которая съедает 8–15 кг сена в сутки, нужно раскошелиться на десятки тысяч рублей в год. Это, кстати, одна из основных причин дороговизны качественной говядины. Конечно, для сельского жителя сумма таких трат на корма непомерна. К тому же стоит учесть: в России они составляют 50–70% от всех затрат на содержание скота. Вот почему крестьяне экономят на кормёжке животных, переводят на дешёвый рацион. Что касается птицы, то в наши дни её обычно кормят не травяной мукой, а комбикормами. Свиньям по традиции щедро насыпают пищевые отходы.

Сегодня крупную скотину активно переводят на силос. В результате порой он составляет 80–90% коровьего меню. Силос куда дешевле сена, стоит 1,5–3 тыс. руб. за тонну, потому что выращивать его гораздо проще, чем луговые травы. В основном на силос идут от- ходы сельскохозяйственного производства, например, часто без толку пропадающая на полях кукурузная ботва.

В крупных агрохолдингах приспособились скармливать скоту грубую солому вместо сена. В качестве витаминных добавок в неё добавляют особые концентраты. В личных хозяйствах, где содержится половина российских коров, предпочитают заготавливать сено самостоятельно. Обычно – из диких трав, растущих на сухостойных лугах. Выход корма при этом низкий – порядка 8 ц с гектара. Количество питательных веществ в нём – тоже невысокое. Зато крестьяне изрядно экономят.

Всё бы ничего, но кормовые неурядицы больно бьют по поголовью скота. В годы, когда идут обильные летние дожди, урожая дикорастущих трав хватает, чтобы коровы перезимовали без проблем. Но в плохие годы кормить скотину становится нечем. В результате её начинают забивать на мясо. Говядины в магазинах становится хоть отбавляй, но поголовье сокращается ещё быстрее.

, № 30(572) от 03.08.2017

Марина Африкантова - Oren.ruМарина Африкантова //фото: инстаграм Вместо Кати Жужи новой телеведущей реалити шоу «Дом-2» стала Марина Африкантова.
17.01.2018 Oren.ru
Управление Росприроднадзора по Республике Карелия информирует об исключении объектов размещения отходов,
16.01.2018 Росприроднадзор по Оренбургской области
XXII Межрегиональный открытый очно-дистанционный фестиваль "Компьютерная страна" - Администрация г. ОренбургАссоциация городов Поволжья с февраля по март 2018 года проводит XXII Межрегиональный открытый очно-дистанционный фестиваль "Компьютерная страна".
16.01.2018 Администрация г. Оренбург
Геннадий Аверьянов: «Трагедия в пермской школе – тревожный сигнал педагогическому сообществу и обществу» - Законодательное СобраниеТревожным сигналом педагогическому сообществу и всему обществу назвал трагедию в пермской школе председатель комитета Законодательного Собрания по образованию, науке, культуре и спорту Геннадий Аверьянов .
16.01.2018 Законодательное Собрание
Приступили к написанию отчета по организации и ведении ГЛПМ за 2017 год - Рослесозащита ЦЗЛ Оренбургской областиФилиал ФБУ «Рослесозащита»-«ЦЗЛ Оренбургской области» приступил к составлению отчета об организации и ведении государственного лесопатологического мониторинга на землях лесного фонда Оренбургской и Самарской области.
16.01.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Оренбургской области
Депутаты Госдумы опасаются, что хостелы и дальше будут размещаться в жилых домах.
16.01.2018 ЛДПР
В Орске на пожаре спасли жителя многоэтажки - Ria56.RuСерьезный пожар случился накануне в девятиэтажном жилом доме по проспекту Ленина Орска.
16.01.2018 Ria56.Ru
В поселке Весенний в реку Урал провалилась 14-летняя школьница - Time56.RuКак рассказали в ГУ МЧС России по Оренбургской области, накануне в поселке Весенний местный житель пришел на помощь школьнице, которая провалилась под лед на реке Урал.
16.01.2018 Time56.Ru
В Сорочинске директор краеведческого  музея подозревается в  мошенничестве - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Оренбургской области возбуждено уголовное дело в отношении 38-летнего  директора муниципального бюджетного учреждения культуры «Краеведческий музей Со
16.01.2018 Следственный комитет
8 тысяч рублей сняли мошенники с карты - Орская Газета
8 тысяч рублей сняли мошенники с карты
Более 8 тысяч рублей потеряла жительница Орска. Уголовное дело возбудили следователи МУ МВД России «Орское» по факту мошенничества с использованием банковской карты.
Орская Газета
По следам трагедии. Роковой Новый год: семь смертей от угарного газа - Южный Урал
По следам трагедии. Роковой Новый год: семь смертей от угарного газа
Семь человек погибли в новогоднюю ночь в одном из частных домов села Скворцовка Курманаевского района.
Южный Урал
Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных. - АиФ Оренбург
Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных
Женщина находится под подпиской о невыезде. Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных.
АиФ Оренбург
Хор Серебрийской проведет вечера духовной музыки в библиотеке и музее - Ria56.RuОренбургский муниципальный камерный хор под руководством заслуженного деятеля искусств России Ольги Серебрийской продолжает цикл камерных концертов в залах крупнейших городских музеев и библиотек.
16.01.2018 Ria56.Ru
Из Северной Пальмиры с победой! - Администрация Оренбургского района3 января хореографический ансамбль «Созвездие» Детской школы искусств с.
16.01.2018 Администрация Оренбургского района
Не пропустите самое интересное! - ДрамТеатрНе пропустите все самое интересное!!! 18 января на сцене театра извечный любовный треугольник: ОН, ОНА и ОН...
16.01.2018 ДрамТеатр
Коллекция картин, которыми гордятся - Южный Урал
Коллекция картин, которыми гордятся
17 января в Оренбурге открывается выставка работ Франца Йозефа Гриммейзена.
Южный Урал
Фестиваль искусств АРТ-ОКНО продлит новотройчанам новогоднее настроение. - АиФ Оренбург
Фестиваль искусств АРТ-ОКНО продлит новотройчанам новогоднее настроение
Фестиваль искусств АРТ-ОКНО Благотворительного фонда Алишера Усманова «Искусство, наука и спорт» продлит юным новотройчанам новогоднее настроение.
АиФ Оренбург
В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве. - АиФ Оренбург
В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве
Работник сферы культуры приняла на работу «мертвую душу». В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве.
АиФ Оренбург
"Дизель" оказался сильней - ХК Южный Урал«Дизель» (Пенза) — «Южный Урал» (Орск) — 4:2 (0:0; 3:2; 1:0). 15 января .
16.01.2018 ХК Южный Урал
Игрок оренбургского хоккейного клуба «Сарматы» Павел Сахаров выступил на «Кубке Вызова» - Министерство спорта и туризма  Защитник «Сарматов» Павел Сахаров вернулся в расположение нашей команды из Астаны.
16.01.2018 Министерство спорта и туризма
Соревнования по волейболу. Открыть в новом окне [132 Kb] - ОГУ12 января состоялись финальные соревнования по волейболу в зачет спартакиады «Бодрость и здоровье — 2018» .
16.01.2018 ОГУ
На коньках с Аифкой.  Оренбуржцы провели вечер с символом еженедельника - АиФ Оренбург
На коньках с Аифкой. Оренбуржцы провели вечер с символом еженедельника
Традиционный вечер на коньках, который проходит в Оренбурге уже в шестой раз, собрал на городских катках тысячи любителей зимнего спорта.
АиФ Оренбург
Спорт-экспресс
Год начинается с приятных новостей. Денег на спорт в бюджете города прибавилось.
Орская хроника
Настроение в снегу - Вечерний Оренбург
Настроение в снегу
Наконец-то погода порадовала настоящим снегом, мягким морозцем и зимним настроением.
Вечерний Оренбург
Оренбургский театр кукол гастролирует на востоке региона - Министерство культуры и внешних связейСегодня, 16 января открылись гастроли Оренбургского государственного областного театра кукол в городе Новотроицке, которые продлятся ровно два дня.
16.01.2018 Министерство культуры и внешних связей
В Оренбурге состоится встреча гильдии пекарей и кондитеров - Министерство сельского хозяйства19 января 2018 года в конференц-зале «Евразия» отеля Hilton Garden Inn состоится собрание учредителей некоммерческого партнерства «Гильдии пекарей и кондитеров Оренбургской области».
16.01.2018 Министерство сельского хозяйства
В Оренбурге ДТП на пр. Победы с пешеходом попало в объектив видеорегистратора - Time56.RuДорожно-транспортное происшествие произошло сегодня напротив дома №126 по проспекту Победы города Оренбурга.
16.01.2018 Time56.Ru
Эхо Перми. Оренбургские школы защитят паспортами безопасности и психологами - Ria56.RuФото: Сергей Медведев, RIA56. В Оренбурге сегодня состоялось масштабное селекторное совещание с муниципалитетами, посвященное обеспечению безопасного пребывания обучающихся и воспитанников в учреждениях образования,
16.01.2018 Ria56.Ru
В Кувандыке ограбили церковь: преступники связали пенсионерку-сторожа - Ria56.RuВ Оренбургской области задержали подозреваемого в ограблении храма Покрова Пресвятой Богородицы в Кувандыке.
16.01.2018 Ria56.Ru